為求Q滴滴口感，國內驚爆違法添加順丁烯二酸「毒澱粉」製成的粉圓、板條、黑輪等，發酵了兩星期，風波越演越烈，連台灣代表性小吃肉圓也中槍，現在已經找到毒澱粉發明人王老師，只是，抓到一個王老師，這次的食品風暴就能解決？接下來的端午節，會不會又爆出毒粽；中秋佳節的月餅…？民眾如何可以吃得安心？
衛生署20日赴立法院社會福利及衛生環境委員會進行「食品中違法添加工業用澱粉（順丁烯二酸酐化製澱粉）及醬油超量含甲基咪唑及單氯丙二醇等問題現況調查、未來因應措施」報告，強調已完成稽查全台99家澱粉廠中的94家，全沒問題。
只是，毒澱粉真查完了？民進黨籍立委趙天麟質詢時抨擊，衛生署查了整整一個禮拜，竟然還查不出源頭，他說，自己早在農曆年前就接獲相關檢舉，事實上，毒澱粉之中「順丁烯二酸」的源頭，不是位於新北市的「怡和澱粉有限公司」、「協奇澱粉」，而是協奇澱粉的原料製造商、供應商「聯成石化」、「和美工業原料行」，橫向連繫一拖拉庫，相關部會未盡橫向聯繫的責任，結果查不到最原始源頭的廠商，漏網之魚「只有政府不知道。」
從知名小吃原料被發現添加順丁烯二酸「毒澱粉」後，民眾購買小吃，甚至到超商購買鮮食，都感到相當不安。26日晚間，媒體找到毒澱粉的技術創造者「王老師」王東清。
「教他們之後，他們到底怎麼做，我也不知道。」王東清26日晚間親自出面喊冤，表示自己和問題廠商並沒有關係，沒賺虧心錢，但也沒想到，當初發明讓食品更Q的澱粉，居然會被濫用，讓全台陷入毒澱粉風暴，他感到非常抱歉。
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